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Wie koche ich Reis im Reiskocher?
Ich wurde schon so oft gefragt, welchen Reiskocher ich hab. Also hab ich mal schnell ein Foto davon gemacht. Tadaah! Da ist er! ^__^ Im Grunde braucht man wirklich keinen übelst teuren Reiskocher. Ich...
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Fujiya Peko Sweets - Milky Candy Kaubonbon
Bei Peko-Chan handelt es sich um das Maskottchen von der Firma "Fujiya". Unter diesem Namen gibt es viele verschiedene Süßigkeiten zu kaufen, aber es gibt auch ganze viele Fujiya-Läden in Japan, die...
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News: (Japan-) Conventions & Veranstaltungen in der Bento-Linksammlung
Es gibt ein kleines Update in der Bento-Linksammlung. Viele Leute haben mich gefragt, ob ich nicht regelmäßiger verschiedene kommende Events ankündigen könnte. Das ist leider nicht so einfach, weil ich...
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Asia Market, Asialaden Nürnberg
Vor einiger Zeit hatte ich getwittert, dass ich per Zufall einen neuen Asialaden in Nürnberg entdeckt habe. Das lustige war, er mehr oder weniger gleich um die Ecke liegt, aber in einer Richtung, in...
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Every Happy Thing - Cute Sweets & Home Cooking from Japan
Ich möchte euch heute eine weitere Neuentdeckung auf dem Video-Portal Youtube vorstellen. Der Channel nennt sich Every Happy Thing und wird von hockie8612 geführt. Einer ziemlich kreativen Mama aus...
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Wie frisches Zuckerrohr verarbeiten und essen?
Zuckerrohr kennen viele von euch bestimmt nur in Form von Rohrzucker. Nun hier seht ihr mal wie so ein frischer Zuckerrohr aussieht. Zuckerrohr gehört eigentlich zu der Familie der Süßgräser und wächst...
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NEWS: Neues Inhaltsverzeichnis & Kochchannel-Liste
Es gibt wieder ein paar Uptdates auf dem Blog! :D Ich habe versucht ein wenig mehr Übersicht auf den Blog zu bringen und ein neues grobes Inhatsverzeichnis angelgt. Das letzte war ein externes Widget...
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Matcha-Eisbecher & Matcha-Kokos-Latte im w2, Nürnberg
Und wieder einmal habe ich dem W2 in Nürnberg einen Besuch abgestattet. Diesmal mit Begleitung! ^^ Als ich das letzte Mal in eines der Kommentare las, dass es dort wohl auch einen Matcha-Kokos-Latte...
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The Melon Pan Tradition
Schönes Video über Melonpan und wie es entstanden ist. Viele denken ja oft noch, dass das Brot auch Melonengschmack hat. Aber es hat originalerweise tatsächlich nur den reinen Milch, Butter und...
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Bentobox befüllen: Schritt für Schritt-Anleitung / Bento #152 Gebratene...
Es wird mal wieder Zeit für eine gefüllte Bentobox! :D Nach langer Klausuren-Phase habe ich endlich mal wieder etwas Verschnaufspause! :) Heute ein sehr frisches, buntes Bento in meiner länglichen...
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Rezept: Gebratene Avocado mit Sojasoße
Gebratene Avocado hatte ich zum allerersten mal in einem vegetarischen Burger gegessen. Ich hatte bis dahin noch nie von dieser Zubereitungsart für Avocados gehört und war dementsprechend sehr...
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Zweites Nürnberger Bento-Daisuki-Treffen 2014
Am letzten Samstag fand das nun zweite Bentotreffen in Nürnberg statt und natürlich war ich ebenfalls dabei! :D Genauer gesagt war es das Nürnberger Forentreffen vom Bento-Daisuki-Forum.Zuerst trafen...
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Breite Reisbandnudeln 10mm, banh pho thoung hang
Ich liebe breite Reis-Bandnudeln. Komischerweise kam ich nie auf die Idee diese Nudeln öfters zuzubereiten. Das wird sich jetzt ändern. Generell bestehen Reisbandnudeln nur aus Reismehl und Wasser. Sie...
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NEWS: Bentoworkshop im Item Shop, München
Tolle Neuigkeiten liebe Leute! :) Ich werde am Donnerstag den 24.07.2014 direkt im Item Shop in München im Rahmen deren Japanwoche einen Bentoworkshop halten! :D Ist das nicht cool? Es ist mein erster...
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Foodtrucks in Deuschland: 3rd Franconian Food Truck RoundUp, Nürnberg
Kennt jemand von euch Food Trucks? Foodtrucks kommen eigentlich aus Amerika. Dort sind sie vor allem in Gegenden unterwegs, wo kulinarisch kaum was geboten wird. Im Prinzip ist das ein fahrender...
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Rezept: Gebratene Reisbandnudeln mit Kokosmilch-Erdnuss-Soße & rotem Curry
Diese leckeren Bratnudeln sind super super lecker und gehen sehr schnell, ein perfektes Essen nach einem langen Arbeitstag :) Zutaten für 2 Personen:1/2 Packung breite ReisbandnudelnGemüse eurer Wahl...
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NEWS: Bento-Daisuki-Webseite ist online!
Vor einigen Monaten bloggte ich über die Eröffnung eines neuen Bento-Forums, dem Bento-Daisuki-Forum. Damals erzählte ich, wie das Forum entstand. Nämlich aus alten nekobento-Forenmitgliedern, die sich...
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NEWS-Update: Bento-Workshop beim Item Shop in München
Hallo Leute! :)Es gibt mal wieder ein paar Neuigkeiten bezüglich meines Bentoworkshops im Rahmen der Japanwoche im Item Shop in München.Insgesamt wird es 2 Workshops geben. Der erste beginnt um...
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Rezept: Nussige Kidney-Bohnen-Burger / Bratlinge
Ich liebe Bohnen in allen erdenklichen Formen! :D Ob im Chili, in Pasta, im Salat oder auf der Pizza. Sie geben dem Ganzen immer was herzhaftes, was ich sehr gerne mag. Wusstet ihr, dass man Bohnen...
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Nachtrag für alle Bento-Workshop-Teilnehmer
Sooo, ein kleiner Nachtrag für alle Workshop-Teilnehmer gestern: Ihr wart richtig toll! ;_; Aufmerksam, interessiert mit reger Teilnahme und vor allem alle super nett und freundlich! Ich hab das ja...
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