Bento #153: Grillzucchini, Bratreis & veg. Hackbällchen
Gestern hab ich mit ein paar Freunden auf meinem Balkon gegrillt :) Während des Abends bin ich trotz Warnung irgendwie über den Grill gestolpert und mir sind die Kohlen auf meine nackten Füße gefallen...
View ArticleNanaco Wackelpudding / Jelly
Ich liebe Wackelpudding in allen Variationen. Eines meiner Favoriten aus dem Asialaden sind die verschiedenen Jellys von der Marke Nanaco oder auch Cocon (schmeckt genauso, nur die einzelnen Schälchen...
View ArticleBento #154: Dill-Ricotta-Kartoffeln mit paniertem Käse
Gestern Abend habe ich eine sehr unspektakuläre Bentobox gepackt. Unspektakulär im Aussehen, aber trotzdem abwechslungsreich und auch lecker :) Ich lade sie trotzdem hoch, damit ihr mal seht wie bei...
View ArticleTollwood-Sommer-Festival 2014, München
Vor einigen Wochen war ich zusammen mit Freunden auf dem Tollwood-Festival in München. Ein riesiges Festival mit viel Musik, Kultur, Kunst und Nachhaltigkeit. Die meisten Essensstände bieten...
View ArticleRezept: Taiyaki (gebackene Meerbrasse) mit Schokoladenfüllung
Taiyaki ist ein japanisches Gebäck in Form von einer Meerbrasse, also einer bestimmten Fischart. Taiyaki gehört ähnlich wie Dorayaki zu den traditionellen japanischen Süßigkeiten. Deswegen sind die...
View ArticleSchönes Package-Design & interessante Produke aus dem Bioladen
Wie es einige von euch schon auf Instagram oder Twitter verfolgt haben, hatte ich kürzlich einige coole Produkte aus dem Bioladen (ebl-naturkost) entdeckt, die mich optisch total ansprachen und welche...
View ArticleRundgang durch den Gemüsegarten
Wie vielleicht einige schon wissen, war ich über die Tage mal wieder bei meinen Eltern. Die leben in einer relativ kleinen Stadt, direkt neben einem Fluss. Im Gegensatz zu Nürnberg ist dort die Luft...
View ArticleTutorial: Kawaii Inarizushi / Gefüllte Tofutaschen mit niedlichen Gesichtern
Als ich zu hause war bekam ich Besuch von einem guten Freund, der gute Connections zu Sushi-Zutaten (seine Eltern betreiben ein Sushirestaurant) hatte ^^. Als er uns besuchte, nahm er alle benötigten...
View ArticleVegetarische Burger bei Kaffé dAdA & leckere Eiscreme bei Stenz in Regensburg
Letzte Woche unternahm ich mit einigen Freunden einen eintägigen Städtetrip nach Regensburg! :D Ich habe früher über 2 Jahre dort fast jede Woche hin gependelt (wegen Berufsschule), aber damals kam mir...
View ArticleBuch-Review: Yum-Yum Bento Box, von Crystal Watanabe & Mai Ogawa
Bei Yum-Yum Bento Box handelt es sich um das gemeinschaftliche Buch von den beiden Bloggerinnen Crystal Watanabe (Nickname: pikko von Advetnures in Bentomaking) und Maki Ogawa (Nickname: Luckysudnae...
View ArticleHostess Twinkies & andere Amerikanische Lebensmittel in Nürnberg kaufen
Neulich beim Spazierengehen in der Nürnberger Innenstadt entdeckten wir ein großes Schaufenster mit verschiedensten Schwertern (mittelalterliche Schaukampfschwerter, Fantasy-Dekoschwerter und auch...
View ArticleZur geflickten Trommel, mittelalterliche Taverne/Restaurant, Regensburg
Noch ein kleiner Regensburg-Restaurant-Tipp: Die geflickte Trommel ist eine mittelalterliche Taverne mit sehr gemütlichem Ambiente direkt in der Regensburger Innenstadt. Das Restaurant liegt etwas...
View ArticleDas Japan Kochbuch von Kenichi Kusano & Tian Tang, Bilder, Geschichten, Rezepte
Als ich "Das Japan-Kochbuch" in dem Bücherregal vom Ultra Comix in Nürnberg entdeckt hatte, wusste ich genau ich musste es haben. Ich steh nämlich total auf den Illustrationsstil! :) Der Preis ist auch...
View ArticleBento Monogatari (Lunchbox Story) Kurzfilm von Pieter Dirkx
Bento Monogatari ist ein künstlerisch angehauchter Kurzfilm und die Abschlussarbeit von Pieter Dirkx, einem Belgischen Regisseur.Der Film handelt von einem kinderlosen Ehepaar namens Frank und Yvonne....
View ArticleRezepte: Gemüse Nikujaga mit Shirataki-Nudeln (Kartoffel-Eintopf)
Vor einigen Tagen habe ich das Nikujaga-Rezept aus dem Japan-Kochbuch ausprobiert, allerdings habe ich dabei das Fleisch weggelassen. Streng genommen ist es also kein Nikujaga (was ja...
View ArticlePapier-Otoshibuta / Parchment Paper Droplid
Vielleicht hat jemand von euch schonmal so ein Papier im Asialaden oder in einem japanischen Kochvideo gesehen und sich gefragt was das eigentlich ist. Hier kommt die Erklärung! :)Ein Otoshibuta ist...
View ArticleRezept: Koreanischer Chili-Tofu "Dububuchim-yangnyeomjang"
Ich habe ehrlich gesagt noch nie koreanisch gekocht (abgesehen von meinen Versuchen mit Kimchi, aber so richtig koreanisch war es ja auch nicht). Zufällig bekam ich mal wieder von meiner Blogleserin...
View ArticleBento #155: Teriyaki-Lachs, Frühlingszwiebeln, Rührei & Tomate
Endlich mal meine neue eckige Lackbox eingeweiht! :) Dieses Mal mit leckerem Lachs-Teriyaki. Ich hab schon lange kein Teriyaki mehr gegessen, wusste gar nicht mehr wie lecker das schmecken kann vor...
View ArticleBuch-Review: Japanese meals on the go, Bento Boxes von Naomi Kijima
Heute stelle ich euch ein weiteres Kochbuch aus meiner Sammlung vor. Es handelt sich dabei um das "Japanese Meals on the Go", Bento Boxes von Naomi Kijima. Das Buch habe ich vor langer Zeit mal als...
View ArticleSchönes herbstliches Geschirr vom Flohmarkt
Ich war mal wieder auf Flohmärkten unterwegs und hier seht ihr das Geschirr, welches ich ergattern konnte. Flohmärkte sind sooo toll! Am Besten gefällt mir das Herumwühlen in alten Sachen und das...
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