Eine kulinarische Reise nach Japan - Travel Thirsty Japan
Für alle, die es bis jetzt noch nicht geschafft haben nach Japan zu fliegen, hier eine kleine kulinarische Video-Reihe, die fast genauso gut ist, wie Urlaub! :) Der Youtube-Channel "Travel Thirsty" hat...
View ArticleKaki no Tane Chocolate Snack, Kameda
Kaki no Tane sind normalerweise herzhafte Reiscracker. Der Snack heißt so, da die länglichen Reiscracker an die Samen der Kaki / Persimoneähneln. Kaki no Tane kommen oftmals in kleinen Päckchen...
View ArticleAsialaden: Japan Shop Izumi, Japanische Lebensmittel, Stuttgart
Den Japan Shop Izumi besuchte ich im Rahmen eines Bento-Daisuki-Forentreffens letztes Jahr in Stuttgart. Es war wirklich ein super schöner Tag und ich habe mich so gefreut wieder die lieben Menschen...
View ArticleMelonpan-Toast-Creme aus der Tube von Verde
Dieses Produkt weckte sofort meine Neugier und ich musste es zum Testen einfach bestellen. Melonpan-Creme fürs Toast zum Selberaufbacken! Die Idee ist wirklich ziemlich witzig! :DMelonpan ist ein sehr...
View ArticleRezept: Veganer knuspriger Schweinebauch in Charsiu-Marinade
Vor einigen Tagen habe ich mehrere vietnamesische Rezeptvideos entdeckt, in denen gezeigt wurde, wie man veganen Schweinebauch herstellt. Ich hatte bereits bei meinem letzten Vietnam-Urlaub in einem...
View ArticleImuraya Chocolate Yokan Matcha
Chocolate Yokan ist ein interessantes Produkt, welches meine Neugier weckte. Yokan ist ein japanisches Dessert (Wagashi), welches man gerne zum Tee reicht. Es besteht aus Wasser, einer feinen süßen...
View ArticleUHA Sakeru Gummy Candy Yogurt
Diese Süßigkeit habe ich aus Neugierde gekauft. Es ist eine Art Kaubonbon, welches man in kleine Fäden reissen kann. Ich steh ja total auf so gefriemeltes Essen mit Schichten, wie z.B. das Essen der...
View ArticleGebackener Tofu / Tofu Puffs, Treiber Tofu Berlin
Ich habe wieder ein Treiber-Tofu-Produkt ausprobiert und bin sehr positiv überrascht! Es handelt sich um eine Packung mit gebackenen Tofuwürfelnn, auch bekannt als Tofupuffs. Seid ich von zuhause...
View ArticleBento# 179: Geschmortes Sojahack, Würstchen, Brokkoli und Paprika
Da meine Unikurse wieder so liegen, dass ich regelmäßig Essen mitnehmen möchte, gibt es wieder öfters Bentoboxen von mir!Inhalt der Bentobox:Unten: Reis mit geschmortem Sojahack und...
View ArticleVeganes Chashu, gerollter japanischer Braten
So, endlich komme ich dazu euch mein veganes Chashu zu zeigen! :D Das Rezept basiert auf diesem Rezept für vietnamesischen veganen Charsiu-Schweinebauch. Allerdings habe ich dieses Mal keine Kokosmilch...
View ArticleCorn Tassel Tea / Maisbarttee von Sempio
Da es ja wieder kälter wird bin ich immer wieder auf der Suche nach leckeren Teesorten. Dieser Maisbart-Tee aus dem Asialaden hat meine Neugierde geweckt. Zur kurzen Erklärung: Maisbart sind die...
View ArticleBento #180: Mie-Nudeln mit Tofu-Brokkoli, Paprika und Würstchen
Yeah! Wieder eine gefüllte Bentobox und sie war wirklich sehr lecker! :)Inhalt der Bentobox:Unten: chinesische Mie-Nudeln in Sesamöl geschwenkt. Dazu Furikake und Sojasoße als Würze.Oben:...
View ArticleMango Jelly von Royal Family
Habe ich schon einmal erwähnt, dass ich Jelly und Wackelpuddinge aller Art liebe? :D Vor allem, wenn es auf Agar-Agar-Basis besteht. Aus diesem Grund sprach mich diese Süßigkeit von der Marke Royal...
View ArticleZutat: Chewy Chewy Sarimyun, Instant Ramen von Samyang
Diese Packung Instant-Ramen hat mein Interesse geweckt, weil es sich hierbei nur um eine Packung mit Nudeln handelt. Ganz ohne Gewürzpäckchen und gefriergetrockneten Kräutern. Diese Instantramen kann...
View ArticleRezept: Melonpan-Toast selber machen
Ich hatte euch ja vor einigen Wochen von einem lustigen Produkt berichtet: Melonpan-Creme aus der Tube für Toastbrot. Also Toast mit einer knusprigen Keksteig-Kruste.Das Produkt selbst empfand ich als...
View ArticleBento #181: Miso-Hack-Kürbis mit Brokkoli und Tofu
Diese Bentobox habe ich für meinen Freund gemacht, er fand sie sehr lecker und sättigend! :)Inhalt der Bentobox:Unten: Reis mit gekochtem Kürbis mit Sojahack in süßlicher Miso-Ingwer-Marinade. Darüber...
View ArticleTaiwan Papaya Milk
Diese Dose mit Taiwan Papaya Milk entdeckte ich zusammen mit der Melon-Milk beim Yuanye Asiamarkt in Hamburg. Ich muss sagen, dass sie mich geschmacklich sehr positiv überrascht hat. Was ich auch...
View ArticleDaizu Choco - Lila Süßkartoffel Erdnuss-Snack
Diese Snacks haben mich wegen ihrer Geschmacksrichtung und Farbe neugierig gemacht. Daizu Choco - Lila Süßkartoffel! Eine geröstete Erdnuss in Waffel ummantelt mit einer Art Milchcreme und Schokolade...
View ArticleBento #182: Ramen-Nudeln, koreanische Reistuben & Tofu-Puffs
Das aktuelle Bento ist gefüllt mit echt leckeren Sachen, die größtenteils von meinem Abendessen abgezwackt wurden! :D Inhalt der Bentobox:Untere Box:Instant-Ramen-Nudeln geschwenkt in Sesamöl, dazu...
View ArticleKritik: Kofookoo - Sushi All you can eat, Hamburg
Dieses Silvester feierte ich in Hamburg und wir entschieden uns für ein Sushi All you can eat, da wir schon lange kein Sushi mehr hatten und uns so richtig den Bauch vollschlagen wollten. Die üblichen...
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