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Chicken Ramen Potato Chips von Koikeya
Ich bin leider ein ziemlich großes Verpackungsopfer, d.h. meistens sprechen mich Produkte an, die eine besonders schöne oder ausgefallene Verpackung haben. Vor allem die grafische Gestaltung und...
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Geschmorter veganer Schweinebauch, asiatischer Art
Heute gibt es ein Rezept für geschmorten, veganen Schweinebauch! :D Das Rezept ist inspiriert von dem chinesischen geschmorten Schweinebauch und dem japanischen geschmorten Schweinebauch (Kakuni). Da...
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Bento #183: Tofu-Cashew-Gemüsepfanne mit Spekulatius und Trauben
Ein Bento vom letzten Jahr, welches ich noch nicht gebloggt hatte und hiermit nachhole! :) Es war sehr lecker und sättigend!Inhalt der Bentobox:Untere Box: Dominosteine, Zitronenbonbons, Spekulatius,...
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Marukame Udon & Tempura Restaurant - Vietnam, Ho-Chi-Minh-City
Ich entführe euch wieder nach Vietnam zu meinem letzten Urlaub. Dort besuchte ich das Marukame eine Udon und Tempura-Restaurant-Kette, die es in verschiedenen Ländern gibt. Die Udonnudeln werden frisch...
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Samyang Spicy Korean Ramen - HOT Chicken Flavor Cheese
Ich hatte irgendwie total Lust auf Instant-Ramen (wenn man früher damit aufgewachsen ist, übermannen einem manchmal Gelüste ^^°). Ich griff früher öfters zu japanischen Instant-Ramen, aber die können...
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Knetvorgang wiederholen, Teig ruhen lassen - Philipps Pastamaker
Ich habe vor einiger Zeit eine Funktion vom Pastamaker entdeckt, die ich vorher noch nicht kannte und die für die Herstellung von guten, elastischen Nudeln sehr hilfreich ist.In vielen normalen...
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CAPO12, italienische Nudelmatrizen Bronze & Kunststoff/POM
Ich habe nach einiger Recherche einen weiteren Händler für Nudelmatrizen gefunden.CAPO12 ist ebenfalls eine italienische Marke. Sie bietet sowohl Matrizen aus Bronze und Kunststoff an, was besonders...
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Bento #184: Spaghetti Napoli und Tofu-Seitan-Bällchen
Und ich schiebe noch eine leckere Bentobox nach! Gefüllt ist sie in meiner roten Kinoko-Box! Inhalt der Bentobox:Untere Schale: Spaghetti mit Ketchup, Parmesan und PetersilieObere Schale:...
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Restaurant: Thoi Lai Quan - Vietnamesisch vegetarisch und vegan, Hamburg
Letztes Jahr im Sommer besuchte ich das Thoi Lai Quan, ein komplett vegetarisch/veganes Restaurant mit vietnamesischen Speisen. Ich habe vorher darüber im Internet recherchiert und wollte es mal...
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Rezept: Udonnudeln mit Philips Pastamaker - Remastered
Hier kommt jetzt das Rezept für meine perfekten Udonnudeln mit dem Philips Pastamaker! :D Eigentlich hat sich an dem Originalrezept, welches ich aus dem japanischen Rezeptheft vom Philips Pastamaker...
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Vietnamesische Getränke - Vietnamese Drinks Compilation 2019
Ich bin zurück aus meinem Vietnam-Urlaub und hab jetzt endlich die Zeit gefunden, um euch einen kleinen Einblick in die Kulinarik und Kultur Vietnams zu geben.Fangen wir mit den Getränken an! :D In...
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Rezept: Frisches Chilisalz - Muối ớt, Vietnamese chili salt
Während meiner Vietnam-Reise lernte ich die verschiedensten Gewürzzubereitungen kennen. Anders als bei westlichen Gewürzen werden in Vietnam viele Soßen und Gewürze nicht beim Kochen in das Essen...
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Snack: Nissin MUG Udon / Instant Tassensuppe
Diese Packung mit MUG Udon von Nissin habe ich in einem japanischen Supermarkt währen meines Vietnam-Urlaubs gekauft. Hauptsächlich, weil es so niedlich aussah und weil es im Angebot war. Man bekom...
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Rezept: Kartoffel-Gnocchi mit dem Philips Pastamaker (aus Kartoffelflocken)
Auf Instagram haben mich schon einige Leute wegen des Rezepts angeschrieben! Hier ist es! :DGrundlage sind getrocknete Kartoffelflocken (die für Kartoffel-Püree). Es gibt auch Rezepte mit frischen...
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Rezept: Die perfekten Spaghetti aus dem Philips Pastamaker
Lange Zeit hatte ich noch nicht mein ultimatives Spagetti-Rezept gefunden. Mein bisheriges Rezept, war zwar okay, aber nicht so, wie man sich die perfekten Spaghetti vorstellt. Aus diesem Grund hab ich...
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Zutat: Furikake-Chip, Osakana von Marumiya
Ich liebe Furikake und habe aktuell ca. 15 verschiedene Sorten in meinem Schrank. Furikake ist einfach die perfekte Deko-Zutat für Bento. Es gibt sie in den unterschiedlichsten Farben, sodass man damit...
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Bento #185: Furikake-Reis, Omelette und Gemüse-Soja-Pfanne
Dieses Bento war richtig lecker und sättigend. Mein Abendessen war Reis mit der Gemüse-Soja-Pfanne. Während die Gemüsepfanne brutzelte, hab ich in einer zweiten Pfanne noch das Omelette gebraten. Einen...
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Flowers' Whisper - Taiwanesisches Café und Bubble Tea Laden, Hamburg
Nachdem ich seit langer Zeit in Leipzig wieder einen total leckeren Bubble Tea getrunken hatte, recherchierte ich nach ähnlichen Läden in Hamburg. Erstaunt stellte ich fest, dass es gleich in der Nähe...
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Reisschalen, Ramenschüsseln und Teller: meine Geschirrsammlung
Über Instagram habe ich diese Fotos schonmal gepostet. Zur genaueren Betrachtung gibt es die jetzt auch nochmal auf dem Blog! :)Ein Überblick über meine aktuelle Geschirrsammlung, allerdings sind...
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NEWS: Buy me a Ko-fi und viel neuer Content auf Instagram
Ich habe die letzten Tage etwas am Blog und an meinem Instagram-Account rumgewerkelt. Falls ihr meine Rezepte, Reviews und Videos cool findet und ihr mich gerne unterstützen mögt, könnt ihr das jetzt...
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